Willkommen

In idyllischer Lage oberhalb von dem Kurort Bad Sooden-Allendorf bietet das Romantik Hotel Ahrenberg eine große Sonnenterrasse mit herrlichem Blick in das Werratal.

Ausgewählte Formen und Farben prägen das Bild der Harmonie und Wohlgefallen bei den Zimmern im modernen Landhausstil.

Wir pflegen sowohl die regionale Küche mit ihren Spezialitäten - original deftig oder auch international verfeinert - als auch die innovative, neue Küche.

Entspannen Sie im Wellnessbereich, zu dem eine Sauna, ein Dampfbad, Infrarotkabine, Tauchbad und eine Ruhezone gehören.

Wir befinden uns in der Mitte Deutschlands, die Autobahnen A7 und A38 sind binnen 20 Minuten zu erreichen. Kostenfreie Parkplätze sind vorhanden.

Hotel

Unsere Zimmer sind im modernen Landhausstil eingerichtet. Ausgewählte Formen und Farben prägen das Bild der Harmonie und Wohlgefallen und geben Ihnen die Basis für eine langanhaltende Erholung.  [mehr...]

Kulinarischer Jahreskalender


 
Januar
Wilder Wald: Wild aus dem heimischen Wald mit Gewürzen neu interpretiert

April
Ausgesprochen zart und mit einem ganz besonderen Aroma - so präsentieren sich unsere Lammspezialitäten in Begleitung von Bärlauch.



Juli
Beerig gute Beerenzeit!
Frische Waldbeeren zusammen mit Kirschen bilden die Grundlage unserer Küche in diesem Monat.


Oktober
Total Wild - verführerische Kreationen klassischer und moderner Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern in Kombination mit Pilzvariationen.
 
Februar
Fischwochen - Bekanntes und Unbekanntes neu entdeckt
Valentinstag: Menue für Verliebte am 14. Februar

Mai
“Königliches Gemüse”, “Frühlingsluft in Stangen”, “essbares Elfenbein” - so vielfältig die Vergleiche, so groß ist auch die Faszination, die Spargel auf Feinschmecker ausübt. Wir offerieren Ihnen deutschen Spargel - neu entdeckt mit kreativen Ideen.

August
Wir haben für Sie die südländische Küche auf den Ahrenberg entführt. Freuen Sie sich auf leichte und gesunde Sommer-Gerichte vom Mittelmeer.
Unsere Sonnen-Terrasse ist der ideale Rahmen für dieses Highlight.
November
Ente gut, alles Gans gut.
Das Beste vom Wildgeflügel:
Ente, Gans, Fasan und Perlhuhn auf raffinierte Art.
 
März
Asia - leichte Kost auf fernöstliche Art raffiniert zubereitet. Nahezu fettfrei, cholesterinarm und auf jeden Fall gesund.

Juni
“Goldnuggets - Frisch aus dem Wald und raffiniert zubereitet sind Pfifferlinge ein besonderer Genuss. Lassen Sie sich überraschen!
Nicht umsonst sind die Erdbeeren die beliebtesten Früchte. Unsere Küche versteht es, nicht nur tolle Desserts daraus zu zaubern.
September
Nicht nur zu Halloween macht der Kürbis eine gute Figur, sondern auch als besonderer Höhepunkt in unserer herbstlichen Küche. Ob lieblich sanft oder feurig scharf, in Kombination mit Apfel und Kartoffel, hier ist für jeden Geschmack garantiert etwas dabei.
Dezember
Adventsköstlichkeiten - Alles rund um Lebkuchen und Glühwein
Erleben Sie ein festliches Silvestermenue mit einer Selektion von feinen Speisen und starten Sie mit uns ins neue Jahr.

Restaurant

Die Schlemmerstube, die Vinothek, die Hubertusstube und unsere überdachte Terrasse laden zum Schwelgen ein. Wir pflegen sowohl die regionale Küche mit ihren Spezialitäten - original deftig oder auch international verfeinert - als auch die innovative, neue Küche.  [mehr...]

Tagung

Die Wahl Ihres Tagungs-Hotels ist ein wesentlicher Baustein, der den Erfolg Ihrer Konferenz, Tagung, Seminar oder Veranstaltung mitbestimmt.
Das Landidyll-Hotel Ahrenberg, zentral in der Mitte Deutschlands gelegen,  [mehr...]

Arrangements

Finden Sie hier unsere beliebtesten Arrangements. Sei es zu Zweit, mit der Familie, mit Freunden, dem Verein oder gar allein. Wir haben für jeden Geschmack das passende Angebot.  [mehr...]

Hochzeit

Feiern Sie Ihr Fest an einem Ort, der Ihnen unvergessen bleibt. Das auf einer Anhöhe über dem Werratal gelegene Landidyll-Hotel Ahrenberg bietet Ihnen den perfekten Rahmen für eine einzigartige Hochzeitsfeier.  [mehr...]

entSPAnnung

In unserem Spa offerieren wir Ihnen jetzt zusätzlich thailändische Massagen in verschiedenen Variationen. Finden Sie Ihren Favoriten in unserem kurzen Überblick. Terminvereinbarung direkt hier im Hotel.  [mehr...]