Das Restaurant

Die Schlemmerstube, die Vinothek und unsere überdachte Terrasse laden zum Schwelgen ein. Wir pflegen sowohl die regionale Küche mit ihren Spezialitäten - original deftig oder auch international verfeinert - als auch die innovative, neue Küche.

Zahlreiche Jagd-Trophäen verraten die Liebe zum heimischen Wild, das saisonfrisch zubereitet wird.

Aber auch frischer Seefisch aus allen Weltmeeren oder klassische Steaks von argentinischen Rindern sind ein erfreulicher Genuss für kulinarische Kenner, abgerundet mit einem erlesenen Wein aus unserer umfangreichen Weinkarte.

Bei der Wahl der Waren verwenden wir neben internationalen Spitzenprodukten bewusst auch das Angebot der regionalen Zulieferer bei ständiger Qualitätskontrolle.

Saisonale Akzente zu unserer bestehenden Speisekarte gewähren eine permanente Angebotsvielfalt.

Bitte beachten Sie, dass eine Tischreservierung bis 2 Stunden vor dem Besuch kostenfrei storniert werden kann. Für verspätete oder nicht erfolgte Absagen müssen wir leider 20 EUR Stornokosten pro nicht erschienener Person berechnen.
Für reservierte Tische an Feiertagen verlängert sich die kostenfreie Stornofrist auf 3 Tage vor der Reservierung.

Speisekarte

Getränke

Impressionen

Veranstaltungen

Samstag, 7.10.2023 | 18.00 Uhr

Erntedankfest

Bunt wie der Herbst steht unsere genussvolle Buffetauswahl für Sie bereit:
Die Früchte der Spätsommersaison, traditionelle Fleischsorten, das erste frische Wild und eine bunte Selektion von Süssem & Crèmigem sind angerichtet.

Direkt von Feld & Wiese der Region.

39.90 eur

SAMSTAG, 11.11.2023 | 18.00 UHR
FREITAG, 17.11.2023 | 18.00 UHR
SAMSTAG, 18.11.2023 | 18.00 UHR

Gänsebuffet

Essen Sie sich gans satt an Gänsebrust & Gänsekeulen.
Traditionelle Beilagen sind natürlich ein Muss. Neue Interpretationen mit und ohne Gans von der Suppe bis zum Dessert runden die Auswahl stimmig ab.

Ente gut. Alles gans gut.

39.90 eur

Samstag, 7.12.2023 | 18.00 Uhr

WILD- & ENTENBUFFET

Heimisches Wild von traditionell bis orientalisch gesellt sich neben der wilden Ente.
Egal ob knusprig, geschmorrt, gefüllt, gegrillt oder glasiert, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und die Naschkatzen werden natürlich nicht vergessen.

Erwachet! Die Ente ist nah.

44.90 eur

Sonntag, 31.12.2023 | 19.00 Uhr

Silvester

Das Beste zum Schluss.

Wir begrüssen Sie mit einem Empfangscocktail.

Ein variantenreiches Silvester–Menue in fünf Gängen mit korrespondierenden Weinen und Mineralwasser begleiten Sie durch einen Abend mit dem Fokus auf Speisen und Genuss.

Um Mitternacht lassen wir bei unterhaltsamer Musik die Sekt–Korken knallen und das Feuerwerk steigt hoch über Bad Sooden–Allendorf.

Begehen Sie um Mitternacht den Jahreswechsel an Ihrem Tisch mit einem Glas Champagner.

Bang. Boom. Bang.

125.00 eur

Romantik Hotel Ahrenberg
Auf dem Ahrenberg 5
37242 Bad Sooden-Allendorf
fon +49 5652 95730
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